Teamruf für Catering
Catering-Aufträge zuverlässig mit dem richtigen Team besetzen, von der Hochzeit am Wochenende bis zum Großevent in mehreren Hallen.
Catering ist Projektgeschäft
Jeder Catering-Auftrag ist ein eigenes kleines Projekt: ein Datum, ein Ort, eine genau definierte Anzahl an Gästen, und der Bedarf an Personal, der sich daraus ergibt. Service-Team, Buffet, Küche, Auf- und Abbau, manchmal mehrere Schichten parallel. Wer wo, wann, mit welcher Aufgabe, das muss vor jedem Auftrag neu festgelegt werden.
In der Praxis läuft das oft so: Die Auftragsbestätigung kommt rein, der Disponent öffnet Excel, ruft die üblichen Verdächtigen an, schreibt WhatsApp-Nachrichten, und hofft auf rechtzeitige Rückmeldung.
Was Teamruf hier verändert
- Pool flexibler Kräfte, Service, Buffet, Küchenhilfen, Auf-/Abbau-Crews mit ihren Qualifikationen und Erfahrungen.
- Anforderungen pro Auftrag, „Hochzeit Schneider: 8 Service ab 16 Uhr, 1 Bar 18 bis 02 Uhr, 4 Aufbau ab 12 Uhr, 4 Abbau ab 23 Uhr".
- Anfragen versenden, alle relevanten Mitarbeiter bekommen eine E-Mail mit Datum, Ort, Aufgabe. Antwort per Klick.
- Übersicht über mehrere Aufträge parallel, wenn Samstag drei Hochzeiten gleichzeitig stattfinden, sehen Sie sofort, wer wo eingeplant ist und wo noch Personen fehlen.
- Doppelbuchungen verhindern, niemand wird für zwei Aufträge gleichzeitig eingeplant.
Praxisbeispiele
- Wochenende mit drei Hochzeiten: Pro Auftrag eine eigene Anforderungsliste. Anfragewellen sorgen dafür, dass Stammpersonal zuerst angefragt wird, bevor weiter ausgegriffen wird.
- Firmenevent an mehreren Standorten: Sie bündeln alle Standorte in einem Projekt und sehen den Gesamt-Füllstand, ohne den Überblick zu verlieren.
- Last-Minute-Anfrage Freitagnachmittag: Anfragewelle an alle verfügbaren Servicekräfte, Antwortfrist 4 Stunden. Wer zuerst zusagt, ist drin, der Rest wird automatisch nicht weiter belastet.
Warum E-Mail-Anfragen für Catering passen
Catering-Personal arbeitet selten nur für einen Anbieter. Eine eigene App pro Caterer zu installieren wäre absurd. Mit Teamruf bekommen die Personen genau das, was sie ohnehin nutzen: eine E-Mail mit den nötigen Infos und drei Antwortmöglichkeiten.
Typische Einsätze
- Hochzeit am Wochenende
- Firmen-Catering an mehreren Standorten
- Buffet- und Service-Personal
- Auf- und Abbau
Drei Hebel, die im Alltag den Unterschied machen.
Passende Personen finden
Filter nach Fähigkeiten und Verfügbarkeit zeigen sofort, wer für genau diesen Einsatz infrage kommt, statt alle Mitarbeiter manuell durchzugehen.
Schnell anfragen, schnell bestätigt bekommen
E-Mail-Anfragen mit Antwortlink, kein Account, keine App. Auch selten eingesetzte Aushilfen antworten in Minuten statt Stunden.
Übersicht behalten
Projektfüllstand, Doppelbuchungswarnungen und Kalenderansicht zeigen, wo Sie stehen, und wo noch etwas fehlt.
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Vollständig automatisierter Einstieg auf app.teamruf.de. Kein Verkaufsgespräch nötig. Auf Wunsch begleiten wir Sie persönlich.